Speisekarte 27.04.2018

Wir legen großen Wert auf Markenfleisch das strengen Kontrollen unterliegt. Wir verwenden ausschließlich regionale Produkte. Unsere Metzger des Vertrauens sind Hubert Baur in Erdweg, der bezieht aus den umliegenden Bauernhöfen und Fleisch vom Hofgut Schwaige https://vinzenzmurr.de/hofgut-schwaige/

Tagessuppe

Rinderkraftbrühe mit Grießnockerl

3.50 €

Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen

3.50 €

Saison Karte

Ofenfrischer Schweinebraten vom bayrischen Landschwein

mit Kartoffelknödel und Salat
10.50 €

Truthahnsteak mit Kräuterbutter

Pommes Frites und Salat
10.90 €

Fisch Duett aus Lachsforellen - und Zanderfilet vom Grill

auf frischem Grillgemüse dazu junge Rosmarinkartoffeln
14.90 €

Kalbsleber

mit Apfelscheibe und Röstzwiebeln dazu hausgemachter Kartoffelstampf, Natursauce und gemischter Salat
14.50 €

Rinderbraten in Rotwein geschmort

mit hausgemachten Spätzle und Blaukraut
14.50 €

Jägerschnitzel vom bayrischen Landschwein

mit Waldschwammerl, hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat
10.50 €

Mariniertes Grillfleisch

mit hausgemachten Kartoffel - Gurkensalat
9.80 €

Tagliate mit frischem grünem Spargel

in feiner Sauce (vegetarisch) dazu Salat
11.50 €

Standartkarte

Schnitzel "Wiener Art"

mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
10.50 €

Cordon bleu vom bayrischen Landschwein

mit Pommesfrites und gemischtem Salat

12.80 €

Zwiebelrostbraten vom bayrischen Rind

mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

18.50 €

Hausgemachte Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
9.50 €

Beilagensalat

3.50 €

Salate der Saison mit gegrillten Medaillons aus der Putenbrust

geschmorten Kirschtomaten und Croutons
9.50 €

Salate der Saison mit Streifen aus dem Rinder Entrecote,

geschmorten Kirschtomaten und Croutons
10.50 €

Rumpsteak vom bayrischen Weideochsen

mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
19.50 €

Gratinierter Ziegenkäse

mit Rosmarin - Honig und Salatbouquette (vegetarisch)
8.90 €

Echtes Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
17.50 €

Dessert

Warmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

5.90 €

Dunkle Schoko Mousse

mit Früchten der Saison garniert
5.90 €

Eiskaffee

mit Vanilleeis und Sahne
5.50 €

Heiße Himbeeren

mit Vanilleeis und Sahne
5.90 €

Parfait mit Orangenlikör

mit Früchten der Saison garniert
5.90 €

Bananensplit

5.90 €

Liebe Gäste

Sonn - und Feiertage

bieten wir Ihnen, über die Mittagszeit, ein reichhaltiges Salatbuffet, mit frischen Salaten.
0.00 €
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